12 前沢牛ステーキ祭!!「和風れすとらん 牛の里」

2012.05.03(木)19:50

本庄公園の散った桜を呆然と見送った後、一行は一路、岩手は前沢を目指した。
というより、前沢牛を目指した。

雨降りしきるGW。ラストオーダー20:00。果たして間に合うのか…

和風れすとらん 牛の里

19:50!OK何とか…いや、まだわからん。
こういうお店って早めに切り上げたりするからなぁ…

和風れすとらん 牛の里 外観

お店に入り
「まだやっていますかぁ?」
「は~い大丈夫ですよ!」

優しく迎え入れられる一行。よかったぁ(^^♪
早速メニューを見る。どうやらこの時期は「前沢牛ステーキ祭」という素敵な祭りが催されているらしく、厳選の前沢牛をお得に食べられるようだった。

ではでは、ガッツリ行きましょー!サーロイン150g!
150g。これは三十路を目前にした(2012年時点)浦賀人の食への知恵である。

肉 → 200gだと胃に来る
鰻 → 上とかにしても質は変わらないし、胃に来る
酒 → 飲みすぎると寝る

何事もほどほどが良いのだ。

とはいえ、せっかくの前沢牛でもあるので、まずもって「前沢牛にぎり」でウォーミングアップ。

和風れすとらん 牛の里 前沢牛にぎり

ありがたいことでございます。
写真もにぎりとサーロインに囲まれ仕合せでごぜぇます。

和風れすとらん 牛の里 前沢牛サーロイン150g

今でも忘れることのないそのお味。

旨すぎて 美味すぎて うますぎーてー!
もう僕は牛以外見えてなーいー。
ささみにしようとしてもまだ思ってる前沢のサーロイン~♪

と、当時発表されていないAKBの楽曲をパクってみる。

和風れすとらん 牛の里 内装

うまいもんを食うたびに思う。
ありがとう。
育ててくれた人。
屠ってくれた人。
料理してくれた人。
牛。
前沢牛に関わったすべての人に、ご馳走様でした。

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